หากพูดถึงอาหารไทยที่มีชื่อเสียงดังระดับโลก ก็ต้องยกให้ เมนู ต้มยำกุ้ง อย่างแน่นอน เพราะไม่ว่านักท่องเที่ยวชาติไหน ๆ หากมาเมืองไทยต้องมาหากินสิ่งนี้กันทั้งนั้น เนื่องด้วยรสชาติที่อร่อยรวมไปถึงเครื่องเขียงที่อยู่ในน้ำต้มยำ ยิ่งทำให้รสเด็ดจ้านนี้มีความโดดเด่นและเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง และเมื่อได้ลองชิมรสชาติแล้วความจัดจ้านของต้มยำกุ้งนั้น มันจะคละคลุ้งไปทั่วทั้งปากของเราเลย

เมนู ต้มยำกุ้ง อาหารที่ได้รับนิยมตั้งแต่สมัยอดีต-ถึงปัญจุบัน

                ซึ่งถือว่าต้มยำกุ้งนั้นเป็นหนึ่งในอาหารที่รสชาติไม่เป็นสองรองใครในโลกนี้เลยก็ว่าได้ รวมไปอีกทั้งกุ้งแม่น้ำของเมืองสยามบ้านเราที่อยู่ในต้มยำกุ้ง ก็ช่างอร่อยเข้ากันได้ดีเสียจริง โดยรสชาติจะออกไปในทางเผ็ดและมีรสเปรี้ยวแต่โดยรวมแล้ว เมื่อนำรสชาติของทั้งสองอย่างนี้มาร่วมกัน กับสร้างความอร่อยขึ้นมาได้อย่างน่าอัศจรรย์ใจ และถ้าหากใครที่ได้ลองชิมรับรองว่าก็ต้องติดอกติดใจเป็นแน่

                แล้วต้มยำกุ้งนั้นก็ถือว่าเป็นอาหารที่อยู่กับคนไทยมาช้านาน ซึ่งเหมือนได้รับอิทธิพลมาจากประเทศอินเดีย เมื่อครั้งตั้งแต่ในสมัยก่อน ที่เปิดให้นานาประเทศได้เข้ามาค้าขายกับประเทศสยามของเรา แล้วกับข้าวกับปลาที่เริ่มจะเป็นน้ำแกง ก็จะเริ่มมีมาตั้งแต่ยุคสมัยนั้นเลยก็ว่าได้ โดยริเริ่มด้วยการน้ำกุ้งแม่น้ำและเครื่องเทศพร้อมกับสมุนไพรไทย อย่าง ตะไคร้ ใบมะกรูด  นำมาต้มเข้าด้วยกัน จึงทำให้เกิดเป็นต้มยำกุ้งขึ้นมานั่นเอง

                นอกจากนี้ต้มยำกุ้งก็ยังได้รับนิยมตั้งแต่สมัยอดีตกาลก็ว่าได้ เพราะด้วยรสชาติที่จัดจ้านรวมไปถึงความเผ็ดร้อนเมื่อเวลาได้ลองชิมแล้วจะทำให้เรารู้สึกโล่งหายใจได้สะดวกทันที หากใครเป็นหวัดขัดจมูกก็ลองไปหาทานดู และรวมไปถึงชาวต่างชาติเองก็ยังติดใจในรสชาติของมัน อีกทั้งยังถือเป็นเอกลักษณ์ของเมืองไทย เมื่อนักท่องเที่ยวมาต่างก็ต้องมาหากินต้มยำกุ้งกันให้ได้ และหากไม่ได้กินเจ้าสิ่งนี้ก็เหมือนมาไม่ถึงเมืองไทยนั่นเอง

ฝากกดติดตามเว็บไซต์ กินอะไรดี
เมนูแนะนำ เคล็ดลับสูตรอร่อย เมนูแกงเลียงผักรวมกุ้งสด ที่มีคุณประโยชน์มากมาย