Category: อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารเพื่อสุขภาพ

สารพัด ผักช่วยลดน้ำหนัก ที่ต้องมีติดบ้าน หิวเมื่อไรก็เอาออกมาปรุงเป็นเมนูแสนอร่อย

                ผักช่วยลดน้ำหนัก กิจกรรมอย่างหนึ่งที่มักจะต้องทำเพิ่มขึ้นมาเมื่อคิดจะลดน้ำหนักก็คือ การทำอาหารทานเองที่บ้าน เพื่อคุมแคลอรี่ให้อยู่ในเกณฑ์ที่รับไหว ผักช่วยลดน้ำหนักจึงเป็นตัวเลือกในอันดับต้นๆ ของกลุ่มวัตถุดิบ ที่ต้องซื้อหามาใส่ตู้เย็นไว้ หิวเมื่อไรก็เอาออกมาปรุงเป็นเมนูแสนอร่อยกันได้ทันใจ แต่จะมีผักอะไรน่าสนใจบ้าง เรามาดูไปพร้อมๆ กันเลย ผักช่วยลดน้ำหนัก 3 อย่าง ที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ กลุ่มผักใบเขียว             ต่อให้ไม่ชื่นชอบการทานผักใบเขียวมากเท่าไร ยังไงก็ต้องเลือกแบบที่พอทานไหวมาเก็บไว้บ้าง เพราะนี่เป็นผักช่วยลดน้ำหนักที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากทีเดียว เพราะมีไฟเบอร์ในปริมาณมาก ดีต่อการขับถ่ายและไล่สารพิษออกจากร่างกาย แถมยังมีสารต้านอนุมูลอิสระด้วย ตัวอย่างของผักใบเขียวที่ทานได้ง่าย คือ คะน้าฮ่องกง ต้นอ่อนทานตะวัน ผักโขม ผักชี บล็อคโคลี ผักบุ้ง ผักกาด ผักสลัด เป็นต้น กลุ่มผักหลากสี                 เมื่อมีผักใบเขียวไปแล้ว ก็ต้องเลือกกลุ่มของผักช่วยลดน้ำหนักที่มีสีอื่นๆ ด้วย เพราะแต่ละสีจะมีจุดเด่นไม่เหมือนกัน การทานให้ครบทุกสีจะช่วยดูแลร่างกายเราได้คบทุกด้าน โดยคุณสมบัติของผักหลากสีมีตั้งแต่ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ป้องกันการเกิดมะเร็ง ลดปัญหาสิวบนใบหน้า ชะลอความเสื่อมของระบบประสาทตา ไปจนถึงลดอาการอักเสบต่างๆ ตัวอย่างของผักที่ควรซื้อไว้คือ มะเขือเทศ แครอท ฟักทอง กะหล่ำปลีสีม่วง หัวไชเท้า บีทรูท มะเขือม่วง […]

อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารคลีน เมนูเหล่านี้ดีต่อสุขภาพของเราจริงหรือไม่หรือเป็นเพียงแค่กระแส

            อาหารคลีน ถึงจะมีหลายเสียงออกมาบอกเล่าถึงคุณงามความดีของอาหารคลีนกันอย่างต่อเนื่อง แต่ก็ยังไม่สามารถกำจัดข้อสงสัยของอีกหลายคนไปได้ หลักๆ เลยก็คือคำถามคาใจที่ว่าอาหารประเภทนี้จะดีต่อร่างกายจริงอย่างที่เขาว่ากันหรือไม่ ในเมื่อมันมีแต่พืชผัก และโปรตีนก็ค่อนข้างจำกัดประเภท เรื่องความหลากหลายของวัตถุดิบที่ใช้ก็ลืมไปได้เลย รสชาติยิ่งไม่ต้องพูดถึง เทียบอาหารทั่วไปที่เราทานกันทุกวันไม่ได้เลยทีเดียว ประโยชน์จาก อาหารคลีน อาหารประเภทนี้จะดีต่อร่างกายจริงแค่ไหน                 การจะตอบคำถามข้อนี้ได้ ก็อยู่ที่ว่าเราสนใจประเด็นไหนของการใช้ประโยชน์จากอาหารคลีนมากกว่า ไม่สามารถตอบแบบกว้างๆ ชนิดที่ว่าเหมาหมดทุกประเด็นได้เลยว่า ดีต่อสุขภาพหรือไม่ ก็ขนาดยาที่ผลิตขึ้นมารักษาสุขภาพโดยตรง ยังไม่อาจบอกได้เลยว่าดีต่อร่างกายแน่นอน ของทุกอย่างจะมีทั้งแง่ดีและแง่ลบเสมอ ถ้าใช้ถูกจุดประสงค์ก็ได้ประโยชน์เต็มที่ ถ้าใช้ผิดก็มีโทษได้เหมือนกัน ดังนั้นหากจะทานเพื่อสุขภาพจริงๆ ก็ต้องตัดสินใจให้ได้ก่อนว่า เป็นสุขภาพด้านไหนกันแน่                 ประเด็นแรกที่นิยมกันมากก็คือ อาหารคลีนกับการลดความอ้วน ตรงนี้บอกเลยว่าต่อให้ทานคลีนนานแค่ไหน ถ้าไม่มีการควบคุมหรือวางแผนเลย ยังไงก็อ้วนอยู่ดี เพราะความอ้วนอยู่ที่จำนวนแคลอรีไม่ได้อยู่ที่ประเภทของอาหาร แต่ถ้ามีการตั้งโปรแกรมทางด้านโภชนาการของตัวเองอย่างดีแล้ว อาหารที่มีไขมันต่ำและไฟเบอร์สูงเช่นนี้ จะให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าอาหารทั่วไปแน่นอน                 ต่อมาคืออาหารคลีนกับการเสริมสร้างภูมิต้านทานของร่ายกาย อันที่จริงเรื่องภูมิคุ้มกันนั้นต้องมีองค์ประกอบหลายอย่าง เช่น ออกกำลังกายบ้างไหม พื้นฐานทางกรรมพันธุ์เป็นอย่างไร แต่ถ้ามองแค่ว่าอาหารแบบนี้จะดีไหม ก็ตอบได้ทันทีว่าเป็นตัวเลือกที่ดี เพราะเมื่อเลือกดีๆ จะไม่มีส่วนเกินที่เป็นพิษเลย พอไม่รับพิษเข้าร่างกาย ร่างกายก็ฟื้นฟูระบบต่างๆ ได้ดี และไม่ต้องเอาพลังงานมาใช้ในการขับสารพิษใหม่ออกไป ฝากกดติดตามเมนูอาหารเช้าเมนูแนะนำอกไก่ เมนูอาหารคลีน แบบประหยัดสำหรับคนอยากลดน้ำหนัก

อาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารทั่วไป

บุฟเฟ่ต์สุกี้ตี๋น้อย สุกี้ที่เปิดบริการเพื่อเอาใจคนนอนดึกในราคาถูกแสนถูก

         บุฟเฟ่ต์สุกี้ตี๋น้อย มนุษย์เงินเดือนบางคนทำงานถึง 22.00 น. หรือ 23.00 น. อยากจะไปทานอะไรที่เป็นแบบชาบูหรือที่เป็นแบบบุฟเฟ่ต์ ก็ไม่มีร้านไหนที่ตอบโจทย์เพราะว่าเลิกแล้วแล้ว ร้านอาหารต่าง ๆ ที่เป็นร้านบุฟเฟ่ต์ต่างก็ปืดให้บริการไปหมดแล้วจะไปหาทานที่ไหนก็ลำบาก เหลือก็แต่ร้านลาบและร้านเหล้า ถ้าจะไปนั่งก็ไม่ตอบโจทย์ที่อยากทาน บุฟเฟ่ต์สุกี้ตี๋น้อย เอาใจมนุษย์เงินเดือนที่เลิกงานดึก ๆ และคนชอบชีสอีกด้วย             แต่ปัจจุบันนี้ไม่ต้องกังวลใจไปแล้วเพราะว่าสุกี้ตี๋น้อยได้ตอบโจทย์เอาใจมนุษย์เงินเดือนที่เลิกงานดึก ๆ และเอาใจคนนอนดึกเวลาเปิดบริการของร้านสุกี้ตี๋น้อยนั้นบางสาขาเปิดให้บริการตั้งแต่12.00 น. และปิดให้บริการเวลา05.00 น.ของวันถัดไปส่วนบางสาขาเปิดให้บริการเวลา17.00 น. และปิดให้บริการเวลา05.00 น.ในวันถัดไปส่วนราคานั้นไม่แพงเป็นที่จับต้องได้เพียง 199 บาทไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% และค่าเครื่องดื่มซึ่งค่าเครื่องดื่มก็ไม่ได้แพงเลย รีฟิลแค่เพียง39บาทเท่านั้นและนี่แหล่ะเป็นสิ่งที่ร้านสุกี้ตี๋น้อยเอาใจคนนอนดึกสายทานที่แท้ทรู             วิธีการทานที่ร้านสุกี้ตี๋น้อยที่ถูกต้อง เมื่อไปถึงร้านแล้วเดินเข้าไปที่เคาท์เตอร์รับคิว แล้วพนักงานของร้านสุกี้ตี๋น้อยจะเลือกให้คุณเดินตามไปที่โต๊ะ เมื่อถึงโต๊ะในครั้งแรกที่สั่งอาหารจะมีกระดาษสีขาว ๆ ที่มีรายการอาหารคุณก็สามารถเลือกอาหารได้เลย(เฉพาะครั้งแรกเท่านั้นที่ใช้กระดาษนี้) และเมื่อสั่งอาหารครั้งต่อ ๆ ไปในการสั่งจะมีเศษกระดาษเล็ก ๆ คุณก็สามารถเขียนสั่งได้ในกระดาษนั้น และจะมีธงปักอยู่ในแต่ละโต๊ะเพื่อที่จะไว้ใช้เรียกพนักงานบริการเสิร์ฟมารับออร์เดอร์ที่โต๊ะ หลีกเลี่ยงการใช้เสียงดังรบกวนโต๊ะข้างเคียง ส่วนน้ำจิ้มและเครื่องดื่มรีฟิลนั้น จะมีในแต่ละมุมทิ่เตรียมไว้ให้ แต่เตือนไว้นิดนึงตักแต่พอทานอย่าให้เหลือทิ้ง จะเป็นการทานบุฟเฟ่ต์ที่น่ารักที่สุด             ลูกค้าสุกี้ตี๋น้อยที่เป็นสายชีสที่แท้จริง ทางร้านสุกี้ตี๋น้อยนอกจากจะเอาใจคนนอนดึกแล้ว ยังเอาใจคนสายชีสอีกด้วย […]

อาหารเพื่อสุขภาพ เมนูอาหารทั่วไป

ปาท่องโก๋ ครัวการบินไทย สดใหม่พร้อมเสริฟทุกคน ถ้าอยากรู้ว่าอร่อยแค่ไหนต้องไปลอง

            ปาท่องโก๋ ครัวการบินไทย อาหารเช้าที่หลายคนชอบทานกันมาก เชื่อว่าหลาย ๆ คนต้องรู้จักเป็นอย่างดี เพราะว่าหลาย ๆ คนนั้นอาจจะเคยทานตั้งแต่เด็กแน่นอนนั่นคือ ขนมแป้งทอดหรือ “ปาท่องโก๋” ซึ่งปาท่องโก๋นั้นปกติจะใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์กับส่วนผสมต่าง ๆ มากมาย จากนั้นก็พักแป้งไว้แล้วนำไปทอดในน้ำมันเยอะ ๆ เมื่อสุกจนสีทองกรอบแล้ว ขึ้นมาพักสะเด็ดน้ำมัน จากนั้นก็ทำการขายได้ โดยปกติปาท่องโก๋จะขายตัวละ 2 บาทอาจจะแพงกว่าถูกกว่าก็ขึ้นอยู่กับปริมาณ เมื่อทานร้อน ๆ จิ้มนมข้นหวานอร่อย ปัจจุบันมีดิปมากมายที่เตรียมไว้ให้บริการกับการทานปาท่องโก๋ เช่น สังขยาใบเตย สังขยาชาไทย เป็นต้น และปาท่องโก๋ยังทานกับเครื่องดื่มร้อน ๆ เช่น เต้าหู้ร้อน ๆ อาจจะทรงเครื่องหรือไม่ก็แล้วแต่รสนิยมของผู้บริโภคหรือจะเป็นนมสดร้อน ๆ จะเป็นโกโก้ร้อนหรือกาแฟร้อนก็อร่อยไม่แพ้น้ำเต้าหู้เลย ปาท่องโก๋ ครัวการบินไทย ที่มีเอกลักษณ์ความแน่นและฟู สายกินไม่ควรพลาด             และถ้ากล่าวถึงครัวการบินไทยก็คงนึกถึงอาหารอร่อย ๆ ที่ลอยเหนือน่านฟ้า ไม่ว่าจะเป็นประเทศอะไรก็ตาม เมื่อได้นั่งการบินไทยไปประเทศปลายทางนั้น ๆ ก็รับรองได้เลยว่าอาหารของการบินไทยที่ออกมาจากครัวการบินไทยไม่ทำให้ลูกค้าผิดหวังอย่างแน่นอน เพราะอาหารไทยก็ทำได้ยอดเยี่ยม และอาหารนานาชาติ ก็ได้อรรถรสของชาตินั้น ๆ […]

อาหารเพื่อสุขภาพ

เมนูอาหารเย็นแคลน้อย ทำง่ายๆ อิ่มท้องแต่ไม่อ้วนมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

เมนูอาหารเย็นแคลน้อย ใครอยากลดน้ำหนักได้ผล หุ่นสวยเป๊ะต้องไม่พลาดกับบทความนี้เลย ในเรื่องของเมนูอาหารเย็นแคลน้อย เพื่อการคุมอาหารที่ได้ผลลัพธ์ดีที่สุด สำหรับการลดน้ำหนักที่ถูกวิธีและปลอดภัยเราจะต้องมาแบ่งกัน 2 ส่วนก็คือ อาหารและการออกกำลังกายส่วนที่สำคัญมากๆ ต้องยกให้กับเรื่องของการจัดเมนูอาหาร หมายความว่าจะลดน้ำหนักจริงๆ แล้วเราต้องไม่อดอาหารแต่ต้องเลือกทานให้ครบ 5 หมู่ในปริมาณที่พอดีกับร่างกาย โดยเฉพาะมื้อเย็นที่ต้องเลือกทานเป็นอาหารแคลน้อยทำง่ายๆ ได้ลดน้ำหนักด้วย รวม เมนูอาหารเย็นแคลน้อย ที่น่าทานมากๆ และดีต่อสุขภาพ ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ ข้าวต้ม สลัด ส้มตำ(ตำไทยหรือตำผลไม้) แกงส้มผักรวม แกงเลียง แกงจืดมะระ น้ำพริกผัก ยำวุ้นเส้น ปอเปี๊ยะสด ปลานึ่งมะนาว ผัดเต้าหู้ถั่วงอก(แนะนำใช้น้ำมันมะกอก) ยำปลากระป๋อง ไข่ต้ม เมี่ยงปลาทู ขนมจีนน้ำยาป่า รวมถึงหากใครอยากหาผลไม้ทาน ก็จะแนะนำเป็น แอปเปิ้ล ฝรั่ง แตงโม แก้วมังกร มะละกอทุกเมนูดูน่าทานไปหมดเลย นอกจากเราจะมีอาหารแนะนำแล้ว ยังสูตรตัวอย่างของเมนูมาฝากด้วย สลัดผัก เมื่อนึกถึงเมนูสลัดนี่เราสามารถทำได้หลายเมนูแบบไม่เบื่อเลยเช่น สลัดอกไก่พริกไทยดำ สลัดแซลมอน สลัดอโวคาโด สลัดไก่ซอสมะนาว เป็นต้น โดยเราสามารถผสมผักได้หลากหลายชนิด เช่น ผักกาดคอส […]

อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารแนะนำช่วงมีประจำเดือน ที่เหมาะกับร่างกายสาวๆ ดีที่สุด

                อาหารแนะนำช่วงมีประจำเดือน สาวๆ หลายคนต่างก็ต้องประสบกับปัญหาแตกต่างกันไปในช่วงวันนั้นของเดือน ไม่ว่าจะเป็นปวดหัว ปวดท้อง ปวดตามเนื้อตามตัว ท้องอืดง่ายล้วนจะมาชุมนุมแทบทุกอาการตอนที่เรามีประจำเดือน หนึ่งในอาการที่พบได้มากที่สุด  คือ ความอยากอาหาร โดยส่วนใหญ่ผู้หญิงร้อยละ 80  มักจะทานจุบจิบมากขึ้น ในช่วงก่อนมีประจำเดือนประมาณ 7 วันรวมไปถึงในช่วงที่กำลังเป็นประจำเดือนด้วย แต่จะเลือกทานอะไรที่มีประโยชน์กับร่างกายในช่วงนี้ดี เราจะมาแนะนำกัน เผื่อเป็นแนวทางให้กับสาวๆ ได้ ดังนี้ อาหารแนะนำช่วงมีประจำเดือน 5 อย่าง ที่สาว ๆ ต้องลองทาน 1. เนื้อปลาแซลมอน แซลมอนนั้น ที่อุดมไปด้วยกรดไขมันดี  DHA และโอเมก้า 3 เป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย ไม่ทำให้บวมน้ำ ท้องอืด แถมยังส่งผลปรับอารมณ์ให้สมดุล ลดอาการหงุดหงิดได้ดี รวมไปถึงบรรเทาอาการปวดเกร็งในช่องท้องน้อยอันเนื่องมาจากการบีบรัดตัวของมดลูกอีกด้วย แนะนำว่าควรทานแบบปรุงสุกจะดีกว่าทานดิบ เพราะการทานดิบยิ่งหากเป็นในช่วงที่มีรอบเดือน ยิ่งทำให้ย่อยได้ยากแม้เป็นเนื้อปลาก็ตาม 2. ผลไม้สด แน่นอนว่าช่วงมีประจำเดือนนั้น ร่างกายย่อมสูญเสียน้ำ และเลือดไปจำนวนมาก อาจทำให้เกิดภาวะน้ำตาลตก การทานผลไม้สดที่ได้น้ำตาลจากธรรมชาติ อีกทั้งมีกากใยอาหารสูง จะทำให้ร่างกายสดชื่น กระปรี้กระเปร่าได้ดี เพราะในผลไม้นั้นมีทั้งวิตามิน […]

อาหารเพื่อสุขภาพ

มือใหม่หัด การทานอาหารคีโต คือการเน้นการทานไขมันนั้นจริงหรือป่าว..?

การทานอาหารคีโต หรือธีการลดน้ำหนักโดยอาหารคีโต หรือที่มีชื่อเรียกเต็มๆ ว่าคีโตเจนิคไดเอทนั่นเอง เชื่อว่าอาจจะมีหลายๆ กำลังสนใจการทานอาหารคีโตกันเป็นจำนวนมาก แต่ก็อาจจะยังไม่รู้ว่าจะเริ่มทานแบบไหนดี อะไรที่สามารถทานได้ อะไรที่ไม่สามารถทานได้ แล้วที่บอกว่าการทานคีโตคือการเน้นการทานไขมันนั้นจริงหรือป่าว แล้วถ้าทานไขมันจะสามารถลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่ วันนี้เราจึงขอเอาใจสาวๆ หนุ่มๆ มือใหม่หัดกินคีโตกันสักหน่อย โดยเราจะพาเพื่อนๆ ไปทำความรู้จักกับอาหารที่ชาวคีโตควรทาน และอาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ซึ่งเชื่อว่าหากเพื่อนๆ ทราบกันแล้วจะต้องผอม และหุ่นดีกันอย่างแน่นอนค่ะ  มาความรู้จักกับ การทานอาหารคีโต ที่ควรทานและอาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ทำไมต้องกินคีโตเจนิคไดเอท การกินคีโตนั้นจะช่วยให้ร่างกายของเราเผาผลาญไขมัน ทั้งภายนอกและภายในร่างกายของเราได้ ด้วยสาเหตุนี้จึงทำให้การทานคีโตทำให้เราสามารถลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งโดยปกติแล้วในหนึ่งมื้ออาหารคนทั่วไปมักจะทานคาร์โบไฮเดรตมากกว่าโปรตีน และแถมยังมีผลไม้หรือขนมหวานตบท้ายในแต่ละมื้ออีกด้วย แต่ถ้าหากเพื่อนๆ ต้องการหันมาทานคีโต เจ้าคาร์โบไฮเดรตเหล่านั้นจะถูกจำกัดปริมาณให้น้อยลง นั่นแสดงว่าเพื่อนๆ จะต้องลดขนมหวาน หรือแป้งลง ในแต่ละมื้ออาหารนั่นเอง เพราะอาหารเหล่านี้จะมีคาร์โบไฮเดรตเป็นจำนวนมาก และจะต้องเพิ่มปริมาณไขมันเข้าไปแทนที่คาร์โบไฮเดรตที่หาย เมื่อเราทานไขมันมากกว่าคาร์โบไฮเดรต ตับของเราจะเปลี่ยนจากการใช้พลังงานมาใช้ไขมันในร่างกายแทน ทำให้เกิดเป็นสารที่เรียกว่าตีโตน ซึ่งคีโตนก็คือไขมันดีนั่นเอง  การทานคีโตช่วยลดการอักเสบของร่างกาย การทานคีโตนั้นเป็นการช่วยลดการอักเสบของร่างกายเราได้เป็นอย่างมาก เพราะการอักเสบของร่างกายนั้นจะเป็นจุดเริ่มต้นของการเกิดโรคต่างๆ ตามมา ไม่ว่าจะเป็นโรคมะเร็ง โรคพาร์กินสัน โรคหัวใจ หรือความจำเสื่อม เป็นต้น สัดส่วนการทานคีโตสำหรับมือใหม่   ทานไขมัน 70 เปอร์เซ็นต์ […]

อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

มัฟฟินไข่ เมนูเพิ่มพลังในยามเช้าทานนุ่ม ๆ แบบฟิน ๆ

มัฟฟินไข่ เป็นอีกเมนูอาหารเช้าที่หลาย ๆ บ้านชื่นชอบกันเนื่องจากมีหลากหลายรสชาติให้เรานั้นสามารถเลือกสรรทำทานได้แบบอร่อย ๆ ซึ่งหลายคนอาจจะมีความคุ้นชินว่ามัฟฟินเป็นอาหารหวานหรือขนมหวานทานคู่กับชาหรือกาแฟ แต่ทุกวันนี้มัฟฟินนั้นมีการผสมผสานที่มากมายหลากหลายแบบกว่าที่หลาย ๆ คนนั้นคิด 3 เมนู มัฟฟินไข่ ในยามเช้าทำทานที่บ้านเองแบบฟิน ๆ 1.เมนูอาหารแนวมัฟฟินที่บอกเลยว่าอร่อยและสามารถทำทานที่บ้านเองแบบฟิน ๆ เมนูแรกที่อยากจะมาแนะนำ คือ มัฟฟินไข่เบคอน เป็นอีกเมนูอาหารเช้าที่มีความน่าสนใจมาก ๆ เลยก็ว่าได้ สิ่งที่ต้องเตรียม คือ เบคอน หมูบด พริกไทย ไข่ สมุนไพรแห้ง เนยสด สิ่งที่ต้องทำคือเราต้องทำการผสมผสานเครื่องปรุงรสชาติกับส่วนผสมทุกกอย่างให้มีความเข้ากัน จากนั้นนำไปใส่แม่พิมพ์มัฟฟิน ตอกไข่ลงไป เรียบร้อยแล้วนำไปอบ ให้สุก ก็พร้อมทาน 2.เมนูอาหารแนวมัฟฟินที่บอกเลยว่าอร่อยและสามารถทำทานที่บ้านเองแบบฟิน ๆ เมนูที่สองที่อยากจะมาแนะนำ คือ มัฟฟินไข่ไร้แป้ง สิ่งที่ต้องเตรียม คือ ไข่ไก่ นมสด เกลือป่น เชดดาร์ชีส เมล็ดข้าวโพด ต้นหอม วิธีทำคือตีส่วนผสมที่ตีให้มีความเข้ากัน จากนั้นตักลงพิมพ์มัฟฟิน นำเข้าเตาอบ เรียบร้อยพร้อมทาน  3.เมนูอาหารแนวมัฟฟินที่บอกเลยว่าอร่อยและสามารถทำทานที่บ้านเองแบบฟิน ๆ […]

อาหารเพื่อสุขภาพ

เมนูอาหารกล่อง สุดชิค ที่บอกเลยว่าทำไปทานที่ไหนก็อร่อยแถมดูดีอีกด้วย สายห่อข้าวกล่องไม่ควรพลาด

            เมนูอาหารกล่อง เชื่อว่าหลาย ๆ คนจะชอบพกอาหารกล่องไปทานเองด้านนอก ไม่ว่าจะเป็นการพกอาหารกล่องไปทานที่ทำงาน หรือจะเป็นการพกไปทานปิกนิคด้านนอกในวันหยุด บอกเลยว่าน่าสนใจและห้ามพลาด วันนี้อยากที่จะมาแนะนำ 3 เมนูอาหารกล่องสุดชิค ที่บอกเลยว่าทำไปทานที่ไหนก็อร่อยแถมดูดีอีกด้วย สายห่อข้าวกล่องไม่ควรพลาด 3 เมนูอาหารกล่อง ที่ใครได้ทานก็จะต้องติดใจมาก ๆ กับความอร่อย 1.เมนูอาหารกล่องสุดชิคที่บอกเลยว่าน่าสนใจมาก ๆ ทำเองง่ายและทานได้สะดวก เมนูแรกคือ เดอะทรีโอเฟต้าชีสแรป เป็นอีกเมนูอาหารที่สามารถพกพาไปทานได้แบบสะดวกสุด ๆ สิ่งที่ต้องเตรียม แผ่นแป้งตอร์รีญ่า มะเขือเทศตากแห้ง เฟต้าชีส ไข่ไก่ นมสด เกลือ พริกไทย เกลือ เนยเค็ม ใบอ่อนปวยเล้ง วิธีทำก็สุดง่าย นำส่วนผสมมาบี้ให้เป็นชิ้นเล้ก จาดนั้นทำการตีไข่และปรุงรสชาติที่เราชอบ เรียบร้อยแล้วนำไปคนในกระทะอย่าลืมใส่เนยเคยเพิ่มความหอม เรียบร้อยแล้วนำแผ่นแป้งที่เราเตรียมไปวางในกระทะตั้งไฟ ทาเนยเค็มลงไป จากนั้นนำส่วนผสมที่เราเตรียมตามลงไป เรียบร้อยแล้วก็ม้วนเป็นท่อน จากนั้นทำการหั่นให้เรียบร้อย เป็นอาหารกล่องสุดน่าทาน 2.เมนูอาหารกล่องสุดชิคที่บอกเลยว่าน่าสนใจมาก ๆ ทำเองง่ายและทานได้สะดวก เมนูที่สองที่อยากจะมาแนะนำคือ ข้าวไก่หมักซอสเทอริยากิ กับเมนูอาหารกล่องสุดน่าทาน สิ่งที่ต้องเตรียม อกไก่ เครื่องปรุงรสชาติ […]

อาหารเพื่อสุขภาพ

แซลมอน ปลาคุณภาพสูง ที่มักนำมาประกอบอาหารเป็นเมนูสุดหรู แสนอร่อย

แซลมอน ปลาคุณภาพสูง เป็นปลาที่มีราคาค่อนข้างสูง มีทั้งปลาน้ำจืดและปลาน้ำทะเล แน่นอนว่าเป็นปลาที่หลายๆ ท่านคงชื่นชอบไม่น้อยเลยทีเดียว 2 เมนูยอดนิยมที่ทำจาก แซลมอน ปลาคุณภาพสูง เพราะเป็นปลาที่เรียกได้ว่าให้คุณประโยชน์ได้มากทีเดียว ทั้งโอเมกาโปรตีน เป็นต้นเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการบำรุงดูแลสุขภาพและผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารคลีนด้วยเช่นเดียวกัน สเต็กปลาอาหารอีกประเภทที่นิยมใช้แซลมอนเป็นส่วนผสมหลักเลยก็ว่าได้นำเนื้อปลามาหมักด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นก็นำไปย่างให้สุกกำลังดีซึ่งคุณสามารถเลือกซื้อเนื้อที่ตัดเป็นชิ้นสเต็กพร้อมสำหรับทำอาหารแล้วได้ นำไปย่างจนสุกมีสีเหลืองรับประทานพร้อมเครื่องเคียง เช่น ผักสลัด สับปะรด เป็นต้น ทำซอสสำหรับรับประทานเป็นซอสมายองเนสวาซาบิ เท่านี้คุณก็ได้มื้ออร่อยและมีประโยชน์แล้ว ซาชิมิปลาดิบเมนูนี้ เป็นอาหารชื่อดังจากแดนปลาดิบ นั่นก็คือ “ประเทศญี่ปุ่น” นั่นเอง วิธีการรับประทาน ก็คือนำเนื้อปลาชนิดต่าง ๆ มาหั่นให้เป็นชิ้นพอดีคำ สำหรับการรับประทานซึ่งปลาแซลมอนนั้นก็เป็นปลาอีกชนิดหนึ่งที่นิยมรับประทานหรือเมในจานซาชิมิด้วยเสิร์ฟแล้วรับประทานสด ๆ พร้อมกับโชยุหรือซีอิ๊วญี่ปุ่น และใส่วาซาบิตามชอบก็จะได้มื้อที่พิเศษและน่าประทับใจของคุณแล้วปลาแซลมอนนั้นเป็นปลาที่นิยมนำไปปรุงอาหารให้หลากหลาย ไม่เพียงแค่อาหารญี่ปุ่นเท่านั้นแต่อาหารไทยและตะวันตก ก็นำเนื้อปลาชนิดนี้ไปประกอบในเมนูอาหารที่น่าสนใจหรืออาหารที่ปรุงแล้วเข้ากันได้เป็นอย่างดีด้วยคุณควรรับประทานอย่างหลากหลาย เพื่อให้ได้ประสบการณ์ที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะทานสเต็กปลาซาชิมาปลาสด ยำปลาแซลมอน ข้าวหน้าปลา เป็นต้น เรียกได้ว่ามีเมนูอีกมากมายที่จะทำให้คุณได้ค้นหาความอร่อยจากปลายอดนิยมชนิดนี้ ซึ่งใครที่รักปลาแซลมอนต้องลองเลย ฝากกดติดตามเมนูอาหารเช้าข่าวสารน่ารู้อาหารเพื่อสุขภาพ

Back To Top