Category: ต้ม

ต้ม อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

ต้มจืดวุ้นเส้น อาหารเพื่อสุขภาพที่มีประโยชน์สามารถทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่

ต้มจืดวุ้นเส้น เป็นเมนูที่สามารถกินได้ทุกวัยเลยเป็นอาหารที่รสชาติอ่อนที่ผู้ป่วยก็สามารถกินได้แน่นอนแถมยังเป็นเมนูทางเลือกที่ดี ซึ่งเอาใจคนกินไม่เผ็ดได้เป็นอย่างดีอีกทั้งทำให้คนที่กินรสชาติไม่จัดก็หันมากินกัน ซึ่งในตอนนี้ก็เป็นเรื่องปกติที่เราสามารถทำขายได้เลย แล้วราคาก็ไม่แพงแน่นอนการทำไม่ยาก ต้มจืดวุ้นเส้น วิธีการทำมีขั้นตอนอย่างไร ? ในการทำเมนูนี้แค่คิดก็ทำได้แล้ว ซึ่งขั้นตอนในการทำนั้นไม่ยากแน่นอนที่จะสามารถทำให้ครอบครัวกินได้อยู่ทุกเมื่อ อีกทั้งวัตถุดิบก็น้อยมากไม่ว่าจะเป็นวุ้นเส้น เห็ดหอมสด หมู ผักชี เป็นต้น สามารถที่จะใส่เพื่อเพิ่มความสวยได้เช่นแครอท เพื่อให้จานนี้ดูน่ากินนั่นเอง ใส่เครื่องลงในหม้อรอให้เดือดเท่านั้น แต่ก่อนเลยต้องใส่หมูก่อน ค่อยๆใส่ผักตามลงไปได้เลย อีกทั้งขั้นตอนสุดท้ายปรุงและชิมรสชาติตามชอบ ต้มจืดวุ้นเส้นอาหารที่ใครก็ต้องเคยกิน เป็นสิ่งที่หลายๆท่านต้องชอบทานเมื่อพูดถึงต้มชนิดนี้ ก็ต้องนึกถึงความนุ่มของเส้นที่กินกับผักและหมูให้มีรสชาติที่เข้มข้น อีกทั้งยังกลมกล่อมมากขึ้น ถ้าหากว่าคุณคอยชิมและให้ใครก็ได้กิน เพื่อมาปรับเป็นสูตรอาหารที่ลงตัว โดยสามารถซื้อได้ตามตลาดนัดทั่วไปได้ ราคาไม่กี่บาทเท่านั้นเอง ต้มจืดวุ้นเส้นเมนูในความทรงจำในวัยเด็ก สำหรับเมนูที่ตอนเด็กจะเคยกินช่วงพักกลางวันกัน เพราะส่วนมากจะเป็นอาหารของเด็ก เพราะว่ากินรสชาติที่ค่อนข้างจืดจนบางทีกินจนติดใจรสชาติและนำไปลงมือทำเองด้วยในบางครั้ง ซึ่งเป็นขวัญใจของเด็กเลยทีเดียว ที่สร้างความทรงจำที่ดีกับอาหารนี้ได้ เป็นสิ่งที่ถูกใจมากที่สุดและกินต่อไป เมนูนี้ต้มที่รสชาติแสนกลมกล่อม กินกับข้าวสวยได้ดีเลย เป็นรสชาติที่แสนจะลงตัว เพื่อที่จะเป็นการกินอาหารที่มีคุณค่ารสชาติไม่เข้มข้นเกินไปจนทำให้เกิดโรคอื่นตามได้ พูดข้อดีขนาดนี้แล้วทุกคนต้องลองลงมือมาทำอาหารนี้กิน กดติดตามเว็บไซต์ อาหารเพื่อสุขภาพเมนูที่น่าสนใจ เมนู ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารโปรดทุกครอบครัวที่ทานได้ทุกมื้อไม่เคยเบื่อ

ต้ม ทอด ผัด อาหารไทย เมนูอาหารทั่วไป แกง

ของกิน อาหารสไตล์สตรีทฟู้ดย่านตรอกข้าวสารถูกปากถูกใจทั้งคนไทยและต่างชาติ

           อาหารสไตล์สตรีทฟู้ด ย่านตรอกข้าวสาร ถือเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดฮิตที่โด่งดังไปทั่วโลก เพราะชาวต่างชาติที่เข้ามาท่องเที่ยวในประเทศไทยนั้นต่างก็ต้องการได้มาเที่ยวสถานที่แห่งนี้ ว่ากันไปตามจริงสำหรับตรอกข้าวสารเป็นเหมือนแหล่งรวมสถานบันเทิงหลากหลายมารวมตัวกัน อีกทั้งยังมีของอร่อยมากมายจนเลือกไม่ถูก ไม่จำเพาะต้องมีแต่เพียงร้านเหล้าเท่านั้น ร้านอาหารชื่อดังรวมไปถึงทีเด็ดอย่างของกินสตรีทฟู้ดก็มาก ซี่งหากเป็นร้านอาหารที่มีพื้นที่บริเวณให้นั่งทานอาจจะมีราคาเล็กน้อย แต่สำหรับสตรีทฟู้ดนั้น เน้นราคาถูก ทานง่าย ไม่ยุ่งยาก โดยของกินทีเด็ดที่เมื่อมา อาหารสไตล์สตรีทฟู้ด ย่านตรอกข้าวสาร ต้องได้ลองกินซักครั้ง รับรองติดใจ             ข้าวไข่เจียว             เป็นอาหารสตรีทฟู้ดยอดฮิตที่ไม่ว่าใครก็ต้องได้ลองกิน ถ้าไม่กินถือว่าพลาด ทานง่ายราคาถูกที่สำคัญคือ อิ่มท้องมีขายตามจุดทั่วไปบนถนนตรอกข้าวสาร อาจมีการดึงดูดลูกค้าด้วยการเพิ่มทอปปิ้งให้ลูกค้าได้เลือก  เช่น พริกซอย ต้นหอม ปูอัด  หมูสับ แครอท เห็ดเข็มทอง หัวหอม อาจมีเมนูเพิ่มเติมเช่น  ข้าวไข่เจียวดาว หรือ ไข่ทรงเครื่อง เป็นต้น             ผัดไทย             เป็นอาหารสุดโปรดของทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ จนหลายคนเข้าใจว่าเป็นอาหารประจำชาติแล้วด้วยซ้ำไป  โดยผัดไทยเจ้าเด็ดเจ้าดังในย่านตรอกข้าวสารมีทั้งผัดไทยแม่นาง หรือ ร้านจิ๊ดผัดไทย มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ เป็นอาหารเส้นที่ได้รับความนิยมอย่างมากราคาไม่แพงเลือกทานได้ทั้งแบบมีเนื้อสัตว์อย่างหมูหรือกุ้ง รวมไปถึงผัดไทยแบบมังสวิรัติก็ทานได้อร่อยไม่แพ้กันอีกด้วย             ต้มยำกุ้ง             หาทานไม่ยาก เพียงแต่ต้องควรต้องหาบริเวณสำหรับนั่งทานจะสะดวกกว่า […]

ต้ม อาหารไทย เมนูอาหารทั่วไป

เมนู ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ อาหารโปรดทุกครอบครัวที่ทานได้ทุกมื้อไม่เคยเบื่อ

เมนู ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ ตามที่นำเสนอนั้น ใครๆก็ต้องเคยทำกินอย่างแน่นอน เนื่องจากว่าเป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่ายๆไม่ยุ่งยาก ส่วนประกอบก็มีไม่มากมายอะไร โดยเฉพาะกลุ่มวัยรุ่นนั้น ก็สามารถที่จะทำกินเองได้เลยทีเดียว แถมรสชาติอาหารก็เลือกปรุงได้ตามใจชอบ รวมทั้งยังสามารถตอบโจทย์กับคนที่กินจืดได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียวค่ะว่าแล้วลองมาดูรายละเอียดกันสักนิด เมนู ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ ที่เข้มข้นมากประโยชน์ ส่วนผสมในเมนูต้มจืดเต้าหู้หมูสับมีเยอะหรือไม่? อาหารชนิดนี้เป็นเมนูที่สามารถทำได้ ถึงแม้ว่าจะมีงบน้อยก็ตาม เนื่องจากว่าส่วนผสมนั้นก็มีแค่ หมูสับ ผักตามใจชอบได้เลย เห็ดหอม ซอส ผงปรุงรส ผักชี เต้าหู้ เท่านี้เองในเรื่องของส่วนผสมที่แสนจะง่าย และมีความลงตัวเป็นที่สุด แล้วทุกคนก็สามารถเริ่มทำกันได้เลย ใช้งบไม่เกินสองร้อยบาทอย่างแน่นอน แถมได้หม้อใหญ่อีกด้วยค่ะ อิ่มทั้งครอบครัว ต้มจืดเต้าหู้หมูสับทำไมทุกคนต้องชื่นชอบเมนูยอดฮิตนี้ บอกได้เลยว่า อาหารแบบนี้ต้องเป็นเมนูที่ทุกคนเคยกินตอนเด็กอย่างแน่นอน เพราะเป็นอาหารที่รสชาติจืดแต่เข้มข้นมากด้วยปริมาณ ทำให้ทุกคนในครอบครัวนั้น ต้องเคยกินอย่างแน่นอน ซึ่งก็มีแต่คนที่ติดใจและชอบทำกันมาถึงปัจจุบันนี้ด้วย ไม่มีความยุ่งยากอะไรเลย เป็นรสชาติที่เข้มข้นในสไตล์ต้มจืดชั้นดี แถมเคี้ยวหมูเนื้อนิ่มๆได้ตามใจชอบอีกด้วย ต้มจืดเต้าหู้หมูสับเมนูที่ให้ผู้ป่วยกินได้ อย่างที่ทราบกันดีว่า อาหารชนิดนี้เป็นเมนูที่เรียกได้ว่าอาหารแบบอ่อน อาหารนี้ไม่มีรสจัดเลย แต่จะกลมกล่อมมากกว่า ซึ่งเป็นอาหารที่สามารถปรุงให้ผู้ป่วยกินได้เลย อย่างเช่นโรงพยาบาลต่างๆนั้น ก็จะมีเมนูนี้ให้กับผู้ป่วยเป็นส่วนมากเกือบ100% ผู้คนส่วนมากก็อาจจะคุ้นเคยกับเมนูนี้นั่นเอง กล่าวได้เลยว่ามีแต่คนอยากกินเมนูนี้อย่างแน่นอน ผู้ป่วยก็สามารถกินได้ รวมถึงคนทั่วไปก็สามารถทำได้ง่ายๆที่บ้านได้เลย รับรองได้ว่าต้องถูกใจ และทำเมนูนี้ได้อย่างชำนาญแน่นอน เนื่องจากส่วนผสมนั้นก็ไม่ได้มีเยอะจนเกินไปนั่นเอง […]

ต้ม อาหารไทย

เมนู ต้มยำกุ้ง รสเด็ดจัดจ้านอาหารไทยดังไกลไปถึงทั่วโลก เมนูที่อยู่กับคนไทยมาช้านาน

                หากพูดถึงอาหารไทยที่มีชื่อเสียงดังระดับโลก ก็ต้องยกให้ เมนู ต้มยำกุ้ง อย่างแน่นอน เพราะไม่ว่านักท่องเที่ยวชาติไหน ๆ หากมาเมืองไทยต้องมาหากินสิ่งนี้กันทั้งนั้น เนื่องด้วยรสชาติที่อร่อยรวมไปถึงเครื่องเขียงที่อยู่ในน้ำต้มยำ ยิ่งทำให้รสเด็ดจ้านนี้มีความโดดเด่นและเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง และเมื่อได้ลองชิมรสชาติแล้วความจัดจ้านของต้มยำกุ้งนั้น มันจะคละคลุ้งไปทั่วทั้งปากของเราเลย เมนู ต้มยำกุ้ง อาหารที่ได้รับนิยมตั้งแต่สมัยอดีต-ถึงปัญจุบัน                 ซึ่งถือว่าต้มยำกุ้งนั้นเป็นหนึ่งในอาหารที่รสชาติไม่เป็นสองรองใครในโลกนี้เลยก็ว่าได้ รวมไปอีกทั้งกุ้งแม่น้ำของเมืองสยามบ้านเราที่อยู่ในต้มยำกุ้ง ก็ช่างอร่อยเข้ากันได้ดีเสียจริง โดยรสชาติจะออกไปในทางเผ็ดและมีรสเปรี้ยวแต่โดยรวมแล้ว เมื่อนำรสชาติของทั้งสองอย่างนี้มาร่วมกัน กับสร้างความอร่อยขึ้นมาได้อย่างน่าอัศจรรย์ใจ และถ้าหากใครที่ได้ลองชิมรับรองว่าก็ต้องติดอกติดใจเป็นแน่                 แล้วต้มยำกุ้งนั้นก็ถือว่าเป็นอาหารที่อยู่กับคนไทยมาช้านาน ซึ่งเหมือนได้รับอิทธิพลมาจากประเทศอินเดีย เมื่อครั้งตั้งแต่ในสมัยก่อน ที่เปิดให้นานาประเทศได้เข้ามาค้าขายกับประเทศสยามของเรา แล้วกับข้าวกับปลาที่เริ่มจะเป็นน้ำแกง ก็จะเริ่มมีมาตั้งแต่ยุคสมัยนั้นเลยก็ว่าได้ โดยริเริ่มด้วยการน้ำกุ้งแม่น้ำและเครื่องเทศพร้อมกับสมุนไพรไทย อย่าง ตะไคร้ ใบมะกรูด  นำมาต้มเข้าด้วยกัน จึงทำให้เกิดเป็นต้มยำกุ้งขึ้นมานั่นเอง                 นอกจากนี้ต้มยำกุ้งก็ยังได้รับนิยมตั้งแต่สมัยอดีตกาลก็ว่าได้ เพราะด้วยรสชาติที่จัดจ้านรวมไปถึงความเผ็ดร้อนเมื่อเวลาได้ลองชิมแล้วจะทำให้เรารู้สึกโล่งหายใจได้สะดวกทันที หากใครเป็นหวัดขัดจมูกก็ลองไปหาทานดู และรวมไปถึงชาวต่างชาติเองก็ยังติดใจในรสชาติของมัน อีกทั้งยังถือเป็นเอกลักษณ์ของเมืองไทย เมื่อนักท่องเที่ยวมาต่างก็ต้องมาหากินต้มยำกุ้งกันให้ได้ และหากไม่ได้กินเจ้าสิ่งนี้ก็เหมือนมาไม่ถึงเมืองไทยนั่นเอง ฝากกดติดตามเว็บไซต์ กินอะไรดีเมนูแนะนำ เคล็ดลับสูตรอร่อย เมนูแกงเลียงผักรวมกุ้งสด ที่มีคุณประโยชน์มากมาย

ต้ม อาหารไทย

ร้านเล้งแซ่บอร่อย เด็ดเผ็ดถูกใจที่ต้องไปลองให้ได้สักครั้ง

           ร้านเล้งแซ่บอร่อย เมนูอาหารที่กำลังเป็นที่นิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน บทความเกี่ยวกับอาหารนี้จึงจะมาแนะนำร้านเล้งแซ่บอร่อยเด็ดเผ็ดถูกใจที่ต้องไปลองให้ได้สักครั้ง ต้องบอกเลยว่าถูกใจผู้ที่ชอบรสชาติจัดจ้านอย่างแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วตามบทความนี้ไปดูกันเลย 5 ร้านเล้งแซ่บอร่อย จัดจ้านถึงใจรับรอง ได้กินแล้วติดใจแน่นอน             มาที่ร้านเล้งแซ่บร้านแรก “เล้งหม้อไฟ พระราม 4” เป็นร้านเล้งแซ่บชื่อดังในย่านพระราม 4 เนื่องจากมีรสชาติที่เผ็ดถูกใจ เครื่องต้มยำที่เข้มข้น และไม่ควรพลาดเมนูเด็ดอย่าง เล้งต้มแซ่บกะหล่ำปลีน้ำปลา ที่ต้องบอกเลยว่าเด็ดจริง ๆ เป็นร้านเล้งแซ่บอร่อยเด็ดเผ็ดถูกใจที่ต้องไปลองให้ได้สักครั้ง “โกวนัน” ร้านเล้งแซ่บในซอยเสนานิคม 1 ต้องบอกเลยว่าเป็นร้านเล้งแซ่บที่เหมาะกับสายนอนดึก เลิกงานดึกเป็นอย่างมากเลยทีเดียว เพราะทางร้านนั้นเปิดให้บริการตลอด 24 ชม. และในเรื่องความอร่อยนั้นต้องบอกเลยว่าเด็ดอย่าบอกใครเลยทีเดียว ทั้งยังมีให้เลือกหลากหลายไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอย ปู ปลา และกระดูกหมูแบบต้นตำหรับ และรับรองเลยว่าได้เนื้อแน่น ๆเต็มคำทุกเมนูอย่างแน่นอน             “เตี๋ยวแม่กลอง เล้งแซ่บ” ร้านเล้งแซ่บจากแม่กลองที่ส่งตรงความอร่อยมาสาขาที่จังหวัดกรุงเทพแล้ว ในเรื่องของรสชาตินั้นต้องบอกเลยว่าอร่อยเด็ดเผ็ดถูกใจไม่ต้องปรุงกันเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังต้มเนื้อจนเปื่อย สามารถรับประทานได้ง่ายแทบละลายในปากกันเลยทีเดียว เป็นอีกร้านเล้งแซ่บที่ต้องไปลองให้ได้สักครั้ง             “ร้านนายป้อมซุปเปอร์เล้ง ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์” ร้านเล้งแซ่บชื่อดังในตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์ บอกเลยว่าคนแน่นร้านแทบทุกวันเลยทีเดียว ด้วยการเคี่ยวกระดูกหมูที่นานจนเปื่อยพอดี และยังมีรสชาติของน้ำซุปที่หวาน กลมกล่อม […]

ต้ม อาหารไทย

5 เมนู อาหารไทย สุดปัง ที่ชาวต่างชาติได้ชิมแล้วต้องอึ้ง

อาหารไทย เป็นเมนูอาหารที่ได้รับการยอมรับอย่างทั่วโลกและมีชาวต่างชาติมากมายให้คำชื่นชมว่าเมนูอาหารไทยนั้นเป็นเมนูที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวและปัจจัยหลักของชาวต่างชาติที่มาเที่ยวในประเทศไทยนั้นเมื่อไปถึง Street Foodอยากที่จะไปลิ้มลองรสชาติอาหารไทยแบบดั้งเดิมที่ชาวต่างชาติได้ชิมแล้วต้องอึ้ง ชนิดนี้แทบจะมีขายอยู่ทุกที่ทุกภัตตาคารเลยจริง ๆ ค่ะ สำหรับใครที่ไม่อยากจะพลาด state Foodอาหารไทยสุดปังแบบนี้ ต้องมาติดตามและรับชมไปพร้อม ๆ กันเลยแล้วล่ะค่ะ เมนู อาหารไทย ที่นิยมทานกันมากทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ  ต้มยำกุ้งเรียกได้ว่าอาหารไทยแห่งสยามขึ้นแท่นเครื่องอันดับหนึ่งในการเป็นสุดยอดอาหารไทยสุดตังค์มาอย่างยาวนานที่ไม่ว่าชาวต่างชาติมาจากชาติไหนก็ต้องอยากที่จะมาลิ้มลองความแสบของรสต้มยำกุ้งในประเทศไทยนี้  ส้มตำปูปลาร้าพาออกนอกไปแดนอีสานกันหน่อยสำหรับส้มตำปูปลาร้าอาหาร state foodสุดปังที่ชาวต่างชาติมักจะต้องลิ้มลอง papaya ครั้งในชีวิต  บอกเลยว่าแซ่บหลายแซบอีหลีจริง ๆ ค่ะ  ยำซีฟู้ดบางครั้งไม่จำเป็นต้องยำซีฟู้ดก็ได้นะคะ แต่เท่าที่และเขียนสังเกตและเห็นก็คือชาวต่างชาติเวลาที่ไปสถานที่ท่องเที่ยวต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นทะเลหรือน้ำย่านต่าง ๆที่มีอาหารเต็มไปหมดก็มักจะลองสั่งยำซีฟู้ดน้ำจิ้มสูตรเด็ดกันไปชิมกันเป็นแถวไปเลยค่ะ  ลาบรสเด็ดไม่ว่าจะเป็นลาบหมู ลาบเป็ด ลาบไก่ ต่างก็เป็นตาแซ่บสำหรับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่มาเยือนประเทศไทยแดนสยามถิ่นอีสานกันเป็นอย่างมาก   ผักบุ้งไฟแดงฟังไม่ผิดจริง ๆ ค่ะไม่ว่าจะชาวไทยหรือชาวต่างชาติ ต่างก็ชอบ ผักบุ้ง ไฟแดง จริง ๆ นะคะถ้าหากคุณไปร้านข้าวต้มรอบดึกหรือ state foodที่พัทยาคุณก็อาจจะเห็นชาวต่างชาติชอบสั่งข้าวต้มพร้อมกับผักบุ้งไฟแดงและต้มยำ  ถ้าหากคุณยังไม่เชื่อก็ให้ลองสังเกตดูการสั่งอาหารและเมนูต่าง ๆที่คนไทยมักจะนำมารังสรรค์ชาวต่างชาติที่ได้มาเยือนถิ่นสยามไทยได้รับรู้ถึง 5  เมนูอาหารไทยสุดปังที่ชาวต่างชาติได้ชิมแล้วต้องอึ้ง นักเขียนรับรองว่า 5 […]

Back To Top