Category: เมนูอาหารทั่วไป

ทอด ผัด อาหารไทย เมนูอาหารทั่วไป

เมนูอาหารจาก เต้าหู้ไข่ บอกเลยว่าอร่อยดีและมีประโยชน์ แถมไม่อ้วนอีกด้วย

          เต้าหู้ไข่ เป็นที่นิยมเนื่องจากเต้าหู้ไข่นั้นมีรสชาติที่สามารถนำมาประยุกต์กับอาหารแบบไหนก็อร่อยมาก ๆ ต้องบอกเลยว่าเต้าหู้ไข่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ สามารถทานได้แบบอร่อยสุด ๆ เต้าหู้ไข่ 3 เมนูพิเศษของใครหลายคนไม่ควรพลาด เมนูแรกที่อยากจะมาแนะนำ คือ เต้าหู้ไข่ทอดสามรส เป็นอีกเมนูอาหารที่มีหน้าตาและสีสันน่าทานมาก ๆ สิ่งที่ต้องเตรียม เต้าหู่ไข่ แป้งทอดกรอบ กระเทียม พริก เครื่องปรุงรสชาติน้ำมันผัดและนำมันทอด วิธีทำ คือเราต้องนำเต้าหู้มาคลุกกับแป้งทอดกรอบที่เตรียมไว้ จากนั้นนำไปทอดให้เหลืองทอง นำขึ้นมาพัก ทำการผัดนำราด ปรุงรสชาติตามชอบ ใส่หมูเพิ่มความอร่อย จากนั้นนำมาราดที่เต้าหู้ไข่ทอดของเรา หรือใครอยากนำเต้าหู้ไข่ลงไปคลุกก็สามารถทำได้ แค่นั้นก็เรียบร้อยพร้อมทาน เมนูอาหารจากเต้าหู้ไข่ เมนูที่สองที่อยากจะมาแนะนำ คือ เต้าหู้ไข่ขาวลูกเขย เป็นอีกเมนูอาหารที่มีความคลีน สิ่งที่ต้องเตรียม เต้าหู้ไข่ขาว แป้งทอดกรอบ มะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ เกลือ เครื่องปรุงรสชาติต่างๆ หอมเจียว พริกแห้ง วิธีทำ นำเต้าหู้ไข่ขาวไปทอดกรอบให้เรียบร้อย จากนั้นทำการ ทำน้ำไข่ลูกเขย นำมาราด ก็เรียบร้อยพร้อมทาน เมนูที่สามที่อยากจะมาแนะนำ คือ กะเพราเต้าหู้ทอด เป็นอีกเมนูง่าย ๆ […]

อาหารไทย เมนูอาหารทั่วไป

Café เปิดใหม่ที่เขาใหญ่ท่ามกลางบรรยากาศธรรมชาติที่คัดมาแล้วว่าดี

            Café เปิดใหม่ที่เขาใหญ่ สถานที่ท่องเที่ยวยอดฮิตอย่างเขาใหญ่ที่มีผู้คนพากันไปท่องเที่ยวกันตลอดทั้งปี นอกจากจะมีสถานที่ท่องเที่ยวที่ผุดขึ้นมาใหม่มากมายแล้ว Café เองก็เช่นกัน บทความเกี่ยวกับอาหารนี้จึงจะพาไปดูCaféเปิดใหม่ที่เขาใหญ่ที่คัดมาแล้วว่าดี 3 Café เปิดใหม่ที่เขาใหญ่ ด้วยบรรยากาศที่สุดแสนจะธรรมชาติ             Caféเปิดใหม่ที่เขาใหญ่ที่คัดมาแล้วว่าดีที่แรก “Doctor Coffee Khaoyai” Café เปิดใหม่ท่ามกลางบรรยากาศธรรมชาติที่เขาใหญ่ ซึ่งอยู่ใกล้กับอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่จึงรับรองได้เลยว่ามีบรรยากาศดี และเป็นธรรมชาติแบบสุด ๆอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังมีการตกแต่ง Café สไตล์ยุโรป ซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนไปนั่งจิบชาที่ Café ในยุโรปอย่างไรอย่างนั้นเลย และนอกจากบรรยากาศที่ยอดเยี่ยมแล้ว รสชาติของกาแฟที่ Café แห่งนี้ก็บอกได้เลยว่ายอดเยี่ยมไม่แพ้กัน เพราะพิถีพิถันตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบในการทำกาแฟ จึงทำให้กาแฟที่ Café แห่งนี้พิเศษไม่เหมือนที่ไหน ๆ             “88 Coffee in Khaoyai” Café ริมธารที่เขาใหญ่ที่จะทำให้คุณหลงรักในบรรยากาศความเป็นธรรมชาติ รับรองได้เลยว่าหากคุณมาที่ Café แห่งนี้จะได้ภาพบรรยากาศธรรมชาติที่งดงามกลับไปอย่างแน่นอน ในส่วนของขนมหวาน และเครื่องดื่มนั้นก็รับรองว่ายอดเยี่ยมอย่างแน่นอน เพราะเป็นสูตรของทางเขาใหญ่คีรีธารทิพย์ Resort จึงมั่นใจในเรื่องของวัตถุดิบในการทำ และความอร่อยได้เลย             “TARA […]

เคล็ดลับการทำอาหาร เมนูอาหารทั่วไป

แป้งสาลี แต่ละชนิดเหมาะสำหรับนำไปใช้ทำขนมอะไรบ้าง…..?

แป้งสาลี เรามาความรู้จักกับแป้งสาลี!!!! ซึ่งเชื่อว่าจะต้องถูกใจสาวๆ ที่ชื่นชอบการทำขนม หรือมือใหม่ที่กำลังหัดทำขนมกันแน่นอนคะ เพราะอาจจะมีเพื่อนๆ บางท่านที่อาจจะกำลังสงสัย หรือสับสนกันอยู่ว่าแป้งสาลีทำไมมีหลายชนิดจัง แล้วเอ….. แป้งสาลีแต่ละชนิดนั้นเหมาะสำหรับใช้ทำขนมอะไร  วันนี้เรามีความลับของเจ้าแป้งสาลีแต่ละชนิดมาฝากเพื่อนๆ กันค่ะ ว่าแป้งตัวไหนใช้กับขนมอะไรจึงจะอร่อย ว่าแล้วเราไปดูกันเลยค่ะ แป้งสาลี 3 ชนิดที่ เหมาะสำหรับคนที่กำลังหัดทำขนม แป้งสาลีที่ใช้สำหรับทำขนมปัง (แป้งขนมปัง) แป้งสาลีสำหรับการทำขนมปังจะเป็นแป้งที่มีโปรตีนประมาณ 12–14.5 % ผลิตมาจากตัวข้าวสาลีชนิดแข็ง จะมีลักษณะของสีที่ไม่ขาวมาก จะออกเป็นสีครีมๆ จะให้ความรู้สึกของเนื้อสัมผัสที่ค่อนข้างหยาบ แป้งชนิดนี้จะมีถุงบรรจุภัณฑ์เป็นสีเขียว โดยแป้งสาลีสำหรับการทำขนมปังเหมาะสำหรับการใช้ทำขนมประเภทขนมปังทุกชนิด แป้งสาลีอเนกประสงค์  แป้งสาลีอเนกประสงค์ เป็นแป้งที่มีโปรตีนประมาณ 10–12 %  ผลิตมาจากตัวข้าวสาลีชนิดแข็งและชนิดอ่อนนำมาผสมกัน จะมีลักษณะของสีที่ขาวมากกว่าแป้งสาลีสำหรับทำขนมปัง แป้งชนิดนี้จะมีถุงบรรจุภัณฑ์เป็นสีฟ้า โดยแป้งสาลีอเนกประสงค์จะเหมาะสำหรับการใช้ทำขนมประเภทพาย หรือคุกกี้ต่างๆ  แป้งสาลีที่ใช้สำหรับทำเค้ก (แป้งเค้ก) แป้งสาลีสำหรับทำเค้ก หรือที่เรารู้จักกันในชื่อของแป้งเค้กนั่นเอง แป้งชนิดนี้จะเป็นแป้งที่มีโปรตีนประมาณ 7–9 %  ผลิตมาจากตัวข้าวสาลีชนิดอ่อน จะมีลักษณะของสีที่ขาวมากกว่าแป้งสาลีสำหรับทำสาลีอเนกประสงค์ โดยแป้งสาลีสำหรับทำเค้กนั้นจะแบ่งออกเป็น 2 ชนิดด้วยกัน ชนิดแรก  คือแป้งสาลีที่มีการเติมคลอรีนเข้าไปด้วย ซึ่งจะเป็นการทำให้กลูเตนแข็งแรงกว่าแป้งเค้กทั่วไป จะทำให้สามารถอุ้มน้ำตาลหรือน้ำมันได้ดีกว่า […]

เมนูอาหารทั่วไป

เมนูก๋วยเตี๋ยว ที่แฝงอันตรายมากับอาหาร ที่คนชอบทานเส้นต้องรู้

เมนูก๋วยเตี๋ยว เป็นอาหารที่มีแคลอรีไม่มาก เหมาะสำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนัก มีหลากหลายเส้นให้เลือก มีหลากหลายองค์ประกอบ เช่น ลูกชิ้น เนื้อสัตว์ น้ำซุป เครื่องปรุงรส ถั่วลิสง พริกป่น ผักต่างๆ เป็นต้น ดูแล้วเหมือนจะมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายที่หลากหลาย แต่ในทางตรงกันข้ามก็ เมนูก๋วยเตี๋ยว แฝงไปด้วยอันตรายที่มาพร้อมกับวัตถุดิบและเครื่องปรุงรสของอาหาร ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก หรือ ก๋วยเตี๋ยวเรือ เป็นเมนูอาหารยอดฮิตที่มาพร้อมกับความอร่อย ใน 1 ชาม มีพลังงานจากสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต 160 กิโลแคลอรี พลังงานจากสารอาหารประเภทโปรตีน 110 กิโลแคลอรี และพลังงานจากสารอาหารประเภทไขมัน 90 กิโลแคลอรี รวมทั้งหมด 360 กิโลแคลอรีต่อชาม และส่วนใหญ่จะมีเครื่องปรุงรสที่มีน้ำตาลทรายเป็นองค์ประกอบหลัก ซึ่งน้ำตาลทราย 1 ช้อนชา จะให้พลังงานจากสารอาหาร 20 กิโลแคลอรี ก็ถือว่าค่อนข้างเยอะทีเดียว แล้วลองคิดดูสิว่า ปกติเราก็ไม่ได้ทานกันแค่ชามเดียวหรอก จริงไหม ผลสำรวจพบว่า เมนูเส้นก๋วยเตี๋ยวที่พบส่วนใหญ่จะมีกรดแบโซอิก ที่เป็นกลุ่มของสารกันบูดอยู่ในเส้นเล็กและเส้นใหญ่ นอกจากเส้นแล้วยังพบในซอสปรุงรสและลูกชิ้น ซึ่งถ้าได้รับมากเกินไป จะทำให้มีอาการคลื่นไส้ อาเจียน […]

เมนูอาหารทั่วไป

Café บรรยากาศธรรมชาติ ย่านพระราม 2 ถูกใจคุณอย่างแน่นอน

            Café บรรยากาศธรรมชาติ ไม่ว่าคุณจะอยู่ในย่านพระราม 2 หรือไม่ก็ตาม หากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบบรรยากาศธรรมชาติ และนั่ง Chill ที่ Café ก็ไม่ควรที่จะพลาดบทความเกี่ยวกับอาหารนี้ที่จะมาแนะนำCaféบรรยากาศธรรมชาติย่านพระราม 2 ที่รับรองว่าจะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วตามบทความนี้ไปดูกันเลย 4 ร้าน Café บรรยากาศธรรมชาติ สุดฟิน นั่งจิบกาแฟในวันหยุด             Caféบรรยากาศธรรมชาติย่านพระราม 2 ที่แรกที่บทความนี้จะมาแนะนำก็คือ “NATURA Garden Café” บอกเลยว่า Café แห่งนี้มีความเป็นธรรมชาติแบบสุด ๆ แต่เดิมสถานที่แห่งนี้เคยเป็นสวนลิ้นจี่ที่มีอายุมากกว่า 100 ปีเลยทีเดียว แต่ในปัจจุบันได้สร้าง Café เพิ่มเติมขึ้นมา โดยยังคงมีสวนลิ้นจี่ล้อมรอบอยู่ จึงทำให้ภายใน Café แห่งนี้มีอากาศที่บริสุทธิ์ และมีความเป็นธรรมชาติเป็นอย่างมากเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังมีการออกแบบ Café ให้เข้ากับบรรยากาศธรรมชาติ โดยใช้ไม้เป็นวัสดุในการตกแต่งสิ่งต่าง ๆทั้งหมด ในส่วนของอาหาร ขนมหวาน และเครื่องดื่ม นั้นก็จะเป็นแบบไทย ๆ รับรองว่าจะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน             […]

เมนูอาหารทั่วไป

ชาใน 7-Eleven เด็ด ๆที่ต้องไปลองที่มีหลายยี่ห้อให้เลือกมากมาย

           ชาใน 7-Eleven ดื่มสักหน่อยแต่เมื่อเข้าไปแล้วก็เลือกไม่ถูกกับชาใน 7-Eleven ที่มีหลายยี่ห้อ หลากหลายรสชาติมากมาย  บทความเกี่ยวกับอาหารนี้จึงได้คัดสรรชาใน 7-Eleven เด็ด ๆที่ต้องไปลองบอกเลยว่าไม่อันใดอันหนึ่งจะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วตามบทความนี้ไปดูกันเลย ใครที่กำลังมองหาชาดื่มเย็น ๆ ต้องลอง ชาใน 7-Eleven             ชาใน7-Eleven เด็ด ๆที่ต้องไปลองยี่ห้อแรกที่บทความเกี่ยวกับอาหารนี้จะมาแนะนำก็คือ “ITOEN” ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติชาแบบเข้ม ๆดั้งเดิม ไม่แต่งกลิ่นใด ๆทั้งสิ้น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพอีกด้วย เพราะเป็นสูตรที่ปราศจากน้ำตาล ดื่มแล้วน้ำหนักไม่ขึ้นอย่างแน่นอน             “TEAS’ TEA” ชาเขียวกลิ่นมะลิที่ให้รสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ตัวชาจะออกรสหวานหน่อย ๆ ทำให้ดื่มได้ง่ายขึ้น และมีกลิ่นหอมของมะลิที่เข้ากันดีกับชาเขียวเป็นอย่างมากเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังมีราคาที่ไม่แพงมาก และที่สำคัญได้ปริมาณที่มากถึง 500 มล. เลยทีเดียว เป็นชาอีกยี่ห้อหนึ่งใน 7-Eleven ที่ต้องไปลองให้ได้เลย “Collacha” ชาใน7-Elevenที่บอกเลยว่าเด็ดไม่แพ้ยี่ห้อไหน ๆอย่างแน่นอน เพราะนอกจากจะเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ ปราศจากน้ำตาลแล้ว ยังมีการผสมสาร Collagen เพิ่มเข้าไปอีกด้วย นอกจากจะไม่อ้วนแล้วยังเป็นการเพิ่ม Collagen […]

เมนูอาหารทั่วไป

รวมขนมไทย ความหมายมงคล และอยู่คู่คนไทยมานาน

รวมขนมไทย ยังคงเป็นสิ่งที่ได้รับความนิยม กันในทุกยุคทุกสมัย บ่งบอกความเป็นไทย ด้วยเอกลักษณ์ความประณีต พิถีพิถันในการทำ ความสวยงามของขนมแต่ละอย่าง กลิ่นหอมความเป็นไทย  ซึ่งขนมไทยก็ยังคงเป็นสิ่งสำคัญในงานมงคล พิธีต่างๆ หรือมอบเป็นของขวัญให้แก่กัน ด้วยความหมายมงคล ของขนมไทยที่สื่อออกมา เป็นจุดเริ่มต้นของเรื่องดีๆ จะมีขนมอะไรบ้างที่เราแนะนำให้กับทุกคนกัน มาดูกันได้เลย รวมขนมไทย 3 อย่าง ในงานมงคล พิธีต่างๆ ขนมตระกูลทอง แน่นอนเลยสำหรับขนมไทยกลุ่มนี้ ถ้าจัดทั้งหมด ก็จะเป็นทอง 9 อย่าง ได้แก่ถูกนำมาใช้ในงานมงคลอย่าง ทำบุญปีใหม่ ทำบุญขึ้นบ้านใหม่ ฉลองธุรกิจร้านใหม่ งานแต่งงาน เป็นต้น ซึ่งมีความหมายโดยรวมในเรื่องของเงินทอง ให้มีความมั่งคั่งมั่งมี หรือตามแต่ละขนมก็จะมีความหมายเฉพาะ เช่น ทองหยอด ให้เงินทองไหลเข้ามา เก็บออมได้มาก ทองหยิบ จะทำอาชีพไหน หยิบจับอะไรก็เป็นเงินเป็นทอง ฝอยทอง นิยมใช้ในงานแต่งงาน เพื่อให้คู่บ่าวสาวรักกันยืนยาว เม็ดขนุน สื่อถึง ให้ได้รับการสนับสนุนซึ่งกันและกัน มีคนคอยสนับสนุน และทองเอก สื่อความหมายถึงการที่เป็นหนึ่ง ซึ่งมาจากคำว่าเอก จึงให้ความมงคลกับหน้าที่การงาน การเลื่อนตำแหน่งที่ก้าวหน้ายิ่งขึ้น […]

อาหารไทย เมนูอาหารทั่วไป

พาไปเดินกิน อาหารอร่อยย่านเยาวราช ช่วงกลางคืน

            อาหารอร่อยย่านเยาวราช เป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่าย่านเยาวราชในช่วงกลางคืนนั้นมีชื่อเสียงโด่งดังเป็นอย่างมากในเรื่องของอาหารอร่อย ซึ่งแต่ละร้านก็จะมีผู้คนไปรอต่อแถวกันตั้งแต่ช่วงหัวค่ำกันเลยทีเดียว มีทั้งคนไทย และนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติมากมาย บทความเกี่ยวกับอาหารนี้จึงจะพาไปเดินกินอาหารอร่อยย่านเยาวราชช่วงกลางคืน ตามบทความนี้ไปดูกันเลยว่าอาหารอร่อยย่านเยาวราชช่วงกลางคืนนั้นจะมีอะไรบ้าง อาหารอร่อยย่านเยาวราช ที่ใคร ๆ ไปแล้วต้องลองทาน….!!             พาไปเดินกินอาหารอร่อยย่านเยาวราชช่วงกลางคืนที่แรกที่บทความนี้จะพาไปก็คือ “บะหมี่มังกรขาว” ร้านบะหมี่ที่มีราคาค่อนข้างสูงสักเล็กน้อยแต่บอกเลยว่าเมื่อเทียบกับคุณภาพของอาหารแล้วคุ้มค่าเป็นอย่างมากเลยทีเดียว จะเห็นได้ว่าที่ร้านอาหารแห่งนี้ในย่านเยาวราชมักจะมีผู้คนมารอต่อแถวซื้อกันอย่างมากมาย             “ผัดไทย โอเค” ร้านผัดไทยที่ตั้งอยู่ภายในตลาดเก่าในย่านเยาวราช ร้านแห่งนี้เป็นร้านดั้งเดิมที่เปิดขายมาเป็นเวลานาน รสชาติผัดไทยรับรองว่าดั้งเดิมแบบต้นตำหรับอย่างแน่นอน และที่สำคัญที่ทำให้มีผู้คนมารอต่อแถวซื้อกันอย่างมากมายนั่นก็เพราะ นอกจากรสชาติจะอร่อยถูกปากแล้วยังมีราคาที่ย่อมเยาอีกด้วย             “ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ กระทะทองเหลือง” อีกหนึ่งร้านอาหารอร่อยย่านเยาวราชช่วงกลางคืนที่ไม่ควรพลาดอย่างเด็ดขาด ร้านอาหารแห่งนี้ในย่านเยาวราชนั้นมีชื่อเสียงโด่งดังเป็นอย่างมาก ด้วยรสชาติของก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ที่ทำออกมาได้ลงตัวเป็นอย่างดี และราคาที่ถูกแสนถูกแม้จะอยู่ในย่านเยาวราชก็ตาม             “ป้าจิน หอยแครงลวก” ใครที่ชอบทานหอยแครงลวก หากได้มาที่ย่านเยาวราชไม่ควรพลาดร้านนี้อย่างเด็ดขาด รับรองว่าอร่อยไม่เสียชื่ออาหารอร่อยย่านเยาวราช อย่างแน่นอน และที่สำคัญก็คือ การันตีจากร้านว่าหอยใหญ่ และไม่มีกลิ่นเหม็นคาวอย่างแน่นอน             “ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช” ขนมปังย่างถ่านในย่านเยาวราชที่โด่งดังในโลก Social เป็นอย่างมาก ด้วยความกรอบ หอม และนุ่มในของขนมปังย่างถ่านที่ร้านแห่งนี้ เหมาะกับการรับประทานเป็นของหวานตบท้ายเป็นอย่างมากเลยทีเดียว หากใครอยากมารับประทานต้องเผื่อเวลาในการต่อคิวรอกันสักหน่อย เพราะมีผู้คนมารอต่อคิวซื้อกันยาวเหยียดทุกวันเลยทีเดียว แต่หากใครไม่อยากมาต่อคิวรอก็สามารถสั่งบริการ Delivery […]

เมนูอาหารทั่วไป

อาหารบรรจุกระป๋อง มันดีจริงหรือ…??

อาหารบรรจุกระป๋อง ทุกคนต้องนึกถึงความสะดวกแน่ๆ ใช่ค่ะมันสะดวกจริง เพราะมันคือการนำอาหารที่ผ่านความร้อนที่เหมาะสม ใส่ในกระป๋อง โดยห้าม!!มีอากาศเข้าไปเด็ดขาดเลย มันผ่านการฆ่าเชื้อโรคต่างๆมาแล้ว แต่จะเก็บได้นานก็ขึ้นอยู่กับว่าเป็นแบบไหนค่ะ การใส่แบบกระป๋อง จะดูพกพกง่าย มีฝาดึงอีกต่างหากง่ายดีจังเลย ทีนี้เราจะมาดูกันว่า อาหารพวกนี้เค้าทำไว้ขายทำไม เก็บได้นานจริงไหม ราคาแพงขนาดไหน คำถามเหล่านี้จะหมดไปค่ะ เพียงแค่อ่านแต่ละหัวข้อด้านล่าง ตามมาเลยค่ะ อาหารบรรจุกระป๋อง ที่เราชอบทานมีอันตรายหรือไม่….? ทำไมถึงต้องทำอาหารบรรจุกระป๋องเพื่อบริโภค เหตุผลน่าจะมาจากการประหยัดเวลาในการทำอาหารกินเอง เพราะอาหารที่นำใส่กระป๋องแล้วนั้น มีขั้นตอนที่สะอาดมากๆมาแล้ว ปลอดภัยประหยัดเวลาด้วย รสชาติอร่อยไม่แพ้อาหารที่เราทำกินสดๆนะคะ อาจต่างกันตรงที่มันมีการทำมาแบบว่าวันเดือนปีที่ทำนั้น มีวันที่หมดอายุแจ้งไว้นั่นเอง นอกนั้นก็สามารถทำกินเอง คือดึงฝาออกเทมาอุ่น บางอย่างก็ทานได้เลยนะคะ เช่นผลไม้กระป๋อง เป็นต้น รับรองว่าไม่มีอันตรายค่ะ แถมสะดวกเราอีกด้วย การเก็บรักษาอาหารบรรจุกระป๋องนั้นได้นานหรือไม่?? ส่วนมากในการทำก่อนบรรจุลงกระป๋อง จะมีระยะเก็บนานเหมือนกัน คือตั้งแต่6เดือน ไปจนถึง3ปีโน่นเลยทีเดียว มันอยู่ที่ประเภทอาหารค่ะ แต่กลางๆก็ประมาณหนึ่งปีค่ะ ที่เค้าทำให้เก็บไว้นานเพราะกรรมวิธีในการทำ มันต้องการให้คนกินนั้นสะดวก ในเวลาที่รีบเร่งนั่นเอง รับรองว่าอร่อยไม่แพ้อาหาร ที่ทำเองสดๆหรอกนะคะ เราคนหนึ่งที่ชอบทานเช่นกัน อาหารบรรจุกระป๋องมีราคาแพงไหมนะ!! การที่เราเลือกซื้อมากินนั้น ราคาก็มีความต่างออกไป เช่น อาจจะมาจากยี่ห้อ หรือวัตถุดิบที่นำมาผลิต แต่ทั่วไปก็ไม่ได้แพงเกินมาตรฐานหรอกค่ะ […]

อาหารไทย เมนูอาหารทั่วไป

How to ทำ ยำปลากระป๋องสุดแซ่บ ผ่านวิกฤตช่วงปรับตัวแบบ Work from home

ยำปลากระป๋องสุดแซ่บ เป็นเมนูสำหรับช่วงนี้สถานการณ์นับว่าเป็นช่วงที่คล้ายมากยิ่งขึ้นสำหรับช่วงระยะเวลาที่ผ่านมา 2-3 เดือน จะเหตุการณ์ก็อาจจะทำให้ใครหลายคนจะต้องเปลี่ยนวิธีการดำรงชีวิตใหม่ไม่ว่าจะเป็นการเรียนการทำงานการทำอาหารและการท่องเที่ยว วันนี้นักเขียนอยากจะนำเสนอ เมนูการทำอาหารภายในบ้านที่ไม่จำเจและทอดไข่อีกเช่นเคยกับ  How to ทำยำปลากระป๋องสุดแซ่บผ่านวิกฤตช่วงปรับตัวแบบ  work from home จะเด็ดและจะแซ่บขนาดไหน กับวัตถุดิบที่หาได้ง่าย ๆ ภายในบ้าน ถ้าพร้อมแล้วไปรับชมขั้นตอนและวัตถุดิบพร้อม ๆ กันเลยค่ะ เมนูที่หลายคนได้ทานแล้วจะติดใจ ยำปลากระป๋องสุดแซ่บ วัตถุดิบที่ใช้ในการทำ ยำปลากระป๋องสุดแซ่บ สำหรับวัตถุดิบในการใช้ทำยำปลากระป๋องสุดแซ่บ เป็นวัตถุดิบที่คุณสามารถทานได้ภายในบ้านนั่นก็คือ ปลากระป๋องนั่นเองค่ะ คุณจะใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้นะคะ และ วัตถุดิบอื่น ๆ ก็สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าใกล้บ้านและตลาดสดทั่วไปเลยค่ะ ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง ยี่ห้อใดก็ได้ หอมแดง 2 หัว ตะไคร้ 2 ต้น โหระพา 2 – 3 ก้าน พริกขี้หนู 10 เม็ด เครื่องปรุงรส น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ  ชูรส […]

Back To Top