ขนมชั้น เป็นขนมโบราณที่มักพบเห็นตามตลาดที่เก่าแก่ตลอดจนขึ้นห้างในแพ็กเกจอันเรียบหรูแต่ย่านใดล่ะจะเป็นที่ถูกอกถูกใจสายเหนียวแน่นหนึบของขนมชนิดนี้ วันนี้เราขอแนะนำ 3 ร้าน 3 ย่านแห่งขนมชั้นในกทม.กัน ขนมชั้น 3 ร้าน ที่น่าทานและเป็นขนมชั้นหลากหลายสีสันที่สายขนมหวานไม่ควรพลาด 1. ร้านขนมหวานดำรงค์ (แม่บุญช่วย) เปิดมาด้วยดินแดน แห่งของกิน ไม่ว่าจะเป็นสายคาว สายหวาน ต่างต้องมาย่านรามคำแหง ซึ่งมีร้านขนมให้เลือกซื้ออยู่มากมายหลายร้าน แต่ร้านขนมหวานดำรงค์ ยังคงชื่อเสียงในด้านเจ้าถิ่นแห่งขนมหวานอันหลากหลาย ส่วนตัวเอกของร้านที่ยังคงรูปแบบในออริจินัลอย่าง ขนมชั้นนั้นยังคงในรูปแบบทรงสี่เหลี่ยมที่เอาใจสายโบราณ โดยมาพร้อมกับสีสันของเขียวใบเตย ที่ไล่ระดับจนถึงเข้มสุด ซึ่งเป็นเทคนิคของการลำดับสีเพื่อการดึงดูดตาที่ถูกต้อง พร้อมแป้งบางและหอมยันตลอดทาง แม้จะอยู่ในกล่องที่แพ็กเกจมิดชิดก็ตาม 2. ร้านขนมหวานตลาดพลู หากใครผ่านไปผ่านมา แถวปากซอยเทิดไท 25 แล้วล่ะก็ อาจเห็นคุณผู้คนวัยกลางคนยันสูงอายุ ที่ยืนจับจ่ายซื้อขนมที่เป็นสูตรขนมไทยในแบบฉบับดั้งเดิม คงไม่ต้องสงสัยกันมากมาย ด้วยร้านที่เปิดบริการมามากว่า 25 ปี คงจะเป็นเครื่องการันตีรสชาติได้อย่างดี นอกจากตระกูลทอง เช่น ฝอยทอง ทอดหยอด หรือสายโบราณชนิดต่าง […]
big
Tag: ขนมชั้น
Back To Top