ข้าวผัดน้ำพริกเผา สำหรับวันนี้เราจะมาประยุกต์น้ำพริกเผาที่เรามักใช้ในการเป็นวัตถุดิบในการทำต้มยำมาใช้ทำข้าวผัดกัน โดยข้าวผัดจานนี้จะเป็นข้าวผัดรสเผ็ดเปรี้ยวลงตัว สามารถทำได้อย่างง่ายดายด้วยวัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง มีกลิ่นหอมลงตัว พร้อมรสชาติอร่อยแบบไม่เลี่ยน เราไปดูกรรมวิธีการทำข้าวผัดน้ำพริกเผากันเลย ข้าวผัดน้ำพริกเผา เมนูง่าย ๆ ทำเองที่บ้านก็ได้ไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบสำหรับเมนูข้าวผัดน้ำพริกเผา 1.ข้าวสวย ปริมาณ 1 ถ้วย 2.พริกขี้หนู ปริมาณ 3 – 5 เม็ด 3.กระเทียม ปริมาณ 3 – 5 กลีบ 4.หัวหอมใหญ่ ปริมาณครึ่งหัว 5.ต้นหอม ปริมาณ 1 ต้น 6.น้ำพริกเผา ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ 7.น้ำมะนาว ปริมาณ 2 ช้อนชา 8.น้ำปลา ปริมาณ 1 ช้อนชา 9.น้ำตาล ปริมาณ 1/2 ช้อนชา 10.กุ้ง สด อุปกรณ์สำหรับเมนูข้าวผัดน้ำพริกเผา 1.มีด 2.เขียง […]