เมนู สุกี้ไก่ เมื่อพูดถึงเมนูนี้ จัดได้ว่าเป็นอาหารจานเดียวที่มีทั้งความอร่อย และความอิ่มในจานเดียวจริงๆเลย โดยมีทั้งแบบแห้งและแบบน้ำ ใครชอบทานแบบไหนก็เลือกสั่งหรือเลือกทำได้เลย วันนี้เรามีวิธีทำน้ำจิ้มสุกี้แบบง่ายๆ มาฝากกันด้วยไม่รอช้าดีกว่า ตามมาดูกันได้เลย เมนู สุกี้ไก่ หาทานง่ายเหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพราคาไม่แพง!! เรียกได้ว่าถ้าเราไม่ได้ทำทานเองที่บ้านนั้น ก็สามารถหาทานได้ตามร้านที่ขายอาหารตามสั่งทั่วๆไป ซึ่งอาจจะมีแบบใส่หมู แบบทะเล แต่บทความนี้เราเน้นที่ใส่ไก่ เพราะเป็นความชอบส่วนบุคคลของคนที่รักสุขภาพ โดยเฉพาะอกไก่ก็นำมาใส่ได้เลย ราคาก็จะอยู่ที่ชามละ35-40บาทเท่านั้น มาเรียนรู้การทำน้ำจิ้มสุกี้ไก่กันเถอะ… เรามาดูวิธีการทำสูตรน้ำจิ้มกันดีกว่า อันที่จริงมันก็มีแบบสำเร็จรูปขายอยู่แล้ว แต่บางคนชอบที่จะทำทานเองมากกว่า ก็ได้เช่นกัน ตามนี้เลยเริ่มจาก เราเตรียมซอสพริก ซอสหอยนางรม และซอสมะเขือเทศ มาวางลงในหม้อ ต่อจากนั้นใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำมันงา โดยการคนให้มันเข้ากัน จากนั้นตำพริกแดง ใส่กระเทียมสับ รวมทั้งงาขาวที่เราคั่วแล้ว ตามที่เราชอบอีกเช่นกัน อ่อ!!อย่าลืมเติมน้ำมะนาวลงไปแบบพอดีๆด้วยหรือตามใจชอบก็ได้ เพราะบางคนอาจจะชอบแบบเปรี้ยวมากน้อยต่างกัน เป็นอันเสร็จแล้วค่ะ สำหรับน้ำจิ้มแสนอร่อยฝีมือของเราเอง สุกี้ไก่สามารถทำทานเองได้ในวันหยุดสบายๆ ในเมื่อเราพูดถึงเรื่องการทำน้ำจิ้มไปแล้วนั้น เราก็มาลองทำอาหารเมนูนี้ทานเองกัน ดีกว่าเพื่อนๆ เริ่มจากเตรียมผักต่างๆเช่นผักบุ้ง ผักกาดขาว ตั้งโอ๋ ไข่ไก่ อกไก่ น้ำซุป วุ้นเส้น เป็นต้น […]